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第175章 吃白食的又来了(1 / 2)

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叶佳瑶还以为夏尤氏很快就会有动作,没想到一连几天都没动静。「请记住邮箱:ltxsba@gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」

先不管这件事,厨艺大赛开赛在即,叶佳瑶忙着研制蛋糕。

那个烤箱她真心不懂,从来没去观察过烤箱的原理和构造,只能用土办法来烘焙。

所以,这些天她带着姜月每天上午都耗在以前住过的小院里研究。

“月儿,火再烧旺一点。”

这已经是第十三次了,不断的总结失败的经验,改进方法,但心里还是没底。

姜月则是心疼那些蛋和面,不知道已经费了多少,二少说的蛋糕,真的有那么好吃吗姜月不断的往炉灶里添柴火,老天保佑,这次一定要成功啊

叶佳瑶计算着时间,果断道“开锅。”

姜月撤了柴火,拿来厚厚的棉布,浸了水后拧成半,小心翼翼地打开锅盖。一阵蛋糕的香味随着蒸腾的热气扑面而来。

“好香啊”姜月欣喜不已,是不是成功了

叶佳瑶也很紧张,待蒸汽散去,将搪瓷罐取出来,倒扣在案板上。

这副可旋转的案板,是姜离的杰作,她毫不怀疑,如果她能说得出烤箱的制作原理,姜离也能给她做出来。

搪瓷的保温很好,不易退热,两就慢慢等。

摸摸搪瓷的热度,已经不那么烫了,叶佳瑶小心翼翼地揭开罐子,松软金黄的蛋糕呈现在眼前。

“月儿,成功了,这次成功了。”叶佳瑶兴奋的差点跳起来。太了,用笨办法居然成功了。

姜月比她还兴奋,做蛋糕试验,她始终参与其中,那么多次,期待失望,期待又失望,可算是做出来了,感觉到,做美食真不是件简单的事。

叶佳瑶拿了把类似与西瓜刀的长刀,边旋转案板,将蛋糕的边切下来,切成自己想要的厚度和形状。

“月儿,你尝尝。”

姜月捡了条碎边放进嘴里,细细品味连连点“松、软、香、甜,跟以前吃到过的糕点都不一样。”

叶佳瑶笑道“这才是半成品,你等着。”

叶佳瑶又开始调制油,用小木铲,将油均匀的涂抹在蛋糕上,再拿一张锡箔纸卷成筒状,剪开一个不规则的子,开始往上面挤图案。

姜月目不转睛地看着她的手势,觉得很,就那么挤啊挤,就出现了各种各样的图案,心里对二少佩服的五体投地,二少的想象力太丰富了,就没有她想不到的事,没有她做不到的事。

两刻钟后,叶佳瑶满意地看着自己的作品,虽然前世她主攻的是烹饪,不过因为兴趣,也学过几天蛋糕的制作,只要有蛋糕胚子,后期的修饰完全不是问题。

小心翼翼地把蛋糕装进食盒里,这下可以拿去展示了。

天上居的厨房里,一伙围着蛋糕,发出啧啧惊叹。

“太漂亮了,怎么做出来的”钟祥完全没想到叶佳瑶所说的蛋糕是这么美的食物。

“回再教你,来,大家都来尝尝。”叶佳瑶把蛋糕切成一小块一小块。

崔东朋自发自觉的捧来一叠碟子。

“又香又滑,甜而不腻,即化,与里层的松软相结合,全新的感,我敢保证,这蛋糕拿出去,必定会引起轰动。”邓海川道。

叶佳瑶心说这还只是最普通的蛋糕,你们是没吃到过慕斯、芝士、巧克力、水果、威风等等,那才是真正的美味。

“钟祥,明天开始,上午半天你跟我去学做蛋糕,其他也不用羡慕,等厨艺大赛结束,让钟祥教你们。”叶佳瑶道。

大家一片欢呼,跟着二少就是好啊,可以学到在别的地方一辈子也别想学到的东西。

“二少,二少。”阿星跑进来。

“什么事”

“那个大少爷又来了。”

叶佳瑶目光一沉,还真来了。

“在哪个包间多少

“在幽兰阁,有十几个呢已经在点菜了,看样子,又是大少爷做东。”

妈蛋,让他吃,今儿个她还就要他付账,不然别想走

成功的喜悦都被这混蛋给坏了。

没多久,小陆拿了菜单过来,叶佳瑶一看,更加郁闷,酒要十五年陈的花雕,菜全是高档的,一桌下来起码三四百两。

邓海川问“二少,这是做还是不做”

叶佳瑶冷然道“做,当然做。”

叶佳瑶把菜单给邓海川,去拿了条围裙系上。

姜月大惊“二少,这怎么行”

叶佳瑶笑道“有什么不行,好久没动手了,手痒,今儿个就让你见识一代大厨的风采。”

笑哈哈,李尧变成了二少,但是脾气格还是一样,豪爽,痛快,还是他们的老大。

姜月见二少挥舞刀、铲,切菜,下锅,翻炒,颠勺,如行云流水,一气呵成,极具美感,不觉也手痒起来。她跟二少学了不少菜,平时只在家里做,都没机会展示。

“二少,我可不可以试试”姜月鼓足勇气道。

叶佳瑶抿嘴一笑“崔东朋,大堂的菜弄一桌简单的让姜月试试,你负责把关。”

崔东朋欣然领命,乐呵呵地带姜月去他的炉灶,为美服务,万分荣幸。

大家都用羡慕的眼光看崔东朋,这小子,行大运了啊

“二少,二少。”赵管事色慌张的跑进来。

叶佳瑶正在颠勺,不慌不忙地问“什么事”

“那个老侯爷来了。”

叶佳瑶一惊,差点没把菜颠出去。

钟祥正好做完一道菜,过来接手“二少,我来吧”

叶佳瑶把锅铲给他,解了围裙,边往外走边问“老侯爷几个来的”

“就一个,说要见您。”

“包间还有吗”

“没有了,今儿个又是客满。”

“在我房里设一桌,先上茶,对了,要苦丁。”叶佳瑶吩咐道。

“已经把请到二楼了,钱管事在招待。”赵管事道。

夏拙峰还是第一次来天上居,这地段真是好,邻着秦淮河,视野开阔,风景秀丽,又不失繁华。三层的酒楼,规模不算最大,但生意之兴隆超乎想象。

叶瑾萱的确有本事啊淳于这酒楼买的好啊

金陵城里当官的,要么买田置地买商铺,要么就自己经商做生意,怀宋的政策就是鼓励农商,所以,没看不起经商的。

“父亲。”叶佳瑶快步步房中,行了个礼。

“哦,瑾萱啊,为父路过,进来看看。”夏拙峰笑呵呵道。

“父亲难得过来,今儿个媳就为父亲做上一桌好吃的,父亲,您想要吃什么南菜北菜,只要您说得出,媳就给您做。”叶佳瑶殷勤道。

夏拙峰不禁有些意外,那天她露了一手锅包,他还以为她是为了讨好他特意去学的,没想到她敢夸海

“真的北菜你也通”

叶佳瑶笑道“父亲不信就考考儿媳呗”

夏拙峰想了想“那就

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