“我靠！怪不得我之前开熏
店倒闭了，客
吃了我的熏，都说太苦了，不好吃。
我还以为是买到坏了，原来是因为油不够吗？”
“哎呀！逸哥怎么连这个都说？我给徒弟教做熏，都把这招藏着，等徒弟做熏失败了，就花钱请我去好吃好喝，我再教他往汤里加点肥猪皮，收一次学费能挣两次钱，这下完蛋了，以后没酒喝了。”
“哈哈！楼上被坑的兄弟，你倒闭的原因找到了！”
“收钱教徒弟还藏一手，你可真不是啊！”
“md！赵强！是不是你！我看到你的弹幕了！你tmd！怪不得我跟你学完以后，每次熏都失败，原来是你狗曰的没安好心！你等着！老子这就去怀安砍死你！”
“这位兄弟，看
像你还年轻，千万不要走到犯罪的道路上，他虽然骗了你，但也罪不至死，砍死不太好，砍个半死就完了！”
看着飘过的弹幕，李逸忍不住摇了摇。
社会很单纯，复杂的是。
这种事难免发生，遇到这种事的确很气。
看了眼摄像，李逸开
笑道：“为了我不被砍，我还是把熏的方法给你们讲清楚好了，都认真听，别自己听岔了，说我没讲啊！”
说着，他就把炒锅架起，中解释：“糖熏属于熏的技法之一，它虽然是近几百年才出现的，但真正的熏，历史可就远了。
熏是类最早的保存食物的方法了，据说是燧氏发明的。
那时候的是用烟熏火烤的方式，让上带有木香，然后挂在树上风
，制作成来保存，这种也被称为腊。
腊的本意就是，岁末十二月这个月份被称为腊月，就是因为这个月的天气最适合风制作腊。
在周朝时期，在这个月举行的祭祀也被称作腊祭。”
一边说着，李逸一边将炒锅打开，拿过白砂糖，往锅底撒着，一边解释：“熏有好几种方法，一种是木熏，就是用湿润的新鲜树枝来熏。
比如冀省张家的柴沟堡熏，就习惯用柏木熏。
川省熏喜欢用樟木，就比如樟茶鸭，就是用樟树熏的。
除了木熏以外，还有一种熏法是谷糠来熏，主要在湘省地区比较多见。
