好他不
吃菜,光吃
卷饼就行了。
这样吃又快又香。
燕明玉虽然诧异,但也没觉得两
吃得太多,做客就要吃好喝好,她吩咐小二再上两只烤鸭。
伙计脸上闪过一丝为难,但很快就消失了,“东家等一会儿,马上就上来。”
楼下客
有点多,为了不让客
等太久,所以上午总共来了三十多只鸭子,先烤了十六只。
但现在已经定了八只了,剩下的已经烤上了,还有两刻钟才能熟。
晚上铺子还营业,得再让庄子送几十只鸭子来。
第42章 外甥
地段好加上香味飘的远, 进来吃烤鸭的
还真不少。
进门先看看菜单,毕竟写了招牌菜,所以大多数客
都会点鸭子, 就算开始不点,可看师傅当场片鸭片,香味顺着飘过来,也忍不住点一只。
只不过,后
点的上的要慢些, 伙计也耐心解释了, 为了让味道更好, 提前烤也不能提前太久, 而且先来后到, 后点的自然要慢一点。
别处也有等菜的时候, 所以这些都能接受, 只要好吃就行。
烤鸭不上就先吃别的菜, 也有嫌贵的, 只点了一份京酱
丝、一盘炒和菜、一盘
蛋酱、一份春饼, 再要一壶酒, 加起来半两多银子,比烤鸭便宜, 也能吃饱喝足了。
客
吃到鸭子的算是大饱
福了,以前又不是没吃过鸭子, 他们不明白为何这次吃的这么肥
, 吃起来带着点果木香,咸中微甜, 
回味无穷。
像酱板鸭咸
, 烧鸭的
会有些柴, 老鸭汤清淡,当然也有卖烧鸭的,看着差不多,但吃起来绝对没有这个汁水充盈。
吃到嘴里就是香,所以说,敢来开店是有本事在的。
伙计解释说这边有专门供鸭子的庄子,派专门的
喂养,和那些散养每
去河里游几十圈的鸭子不一样,那些鸭
劲道,适合炖着吃,这些不怎么动的鸭子,自然适合烤着吃,配酱汁和菜,吃起来才不会腻。
客
一听也惊,原来还有专门喂鸭子的地方。
伙计还说,以后会在
味上继续钻研,寻找更好的食材,让客
吃到更好的鸭子云云……
也算在无形之中拉了一波回
客。
楚铮吃的特别满足,还非常痛快,他本来还打算收着点,但燕明玉燕明荞又不是没见过他吃饭,这会儿装有什么用,还不如多吃几
。
他不能
去燕国公府的,镇北侯府厨子的手艺他都吃够了,他打算两天去一次,多说好听的,反正他功课学不会,上学不如练武。
等到外祖母想他的时候,过去,吃一顿大的。
燕明玉对二
道:“
后想吃了过来就是,也可以让伙计送到府上。”
