郑琬果断松开手里的抹布，朝着厨房的位置走去，站在门
处，在暗淡的烛火下，赵青悠的身影格外瞩目。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
来到洛阳，她觉得最幸运的一件事就是遇到了赵青悠。
看着对方忙碌的身影，她难得使出撒娇的嗓音，摸着自己咕噜咕噜叫喊的肚子，笑着问：
“阿姊，可以开始吃晚膳了吗？”
只这一声，赵青悠就知道此时的郑琬已经恢复成往
的模样，也露出一张温柔的笑脸，回道：“快来吃吧。”
两
温馨地吃过晚饭，躺在熟悉的床上休息，直至第二天的到来。
重新恢复元气的郑琬，此时正站在院子里，锻炼身体，并且开始思考自己回公厨上工的时间。
如果可以的话，她当然是希望自己可以休息几天，但是想到自己在公厨内的食客们，她又觉得自己早点回去，抚慰大家的胃比较好。
就在她还在犹豫的时候，这天傍晚回来的赵青悠，告诉了她一个好消息，暂时不用纠结这件事。
“这是娘子这个月的月钱，文管事托儿带给娘子的。这个月过去，马上就要到端午假期，公厨和往年一样，会放接近三的假期，连同旬休，估计有四之多。
趁着这个时间，儿准备回家一趟。娘子之前不说是想去儿家中拜访吗？自从吃过娘子提点的骨汤，以及雇佣青苗之后，家中阿耶阿娘就一直想要感谢你这个大善，家中景象与洛阳城相比，别有一番风味。不知娘子可愿意？”
话里说的理由不假，但更多的还是希望郑琬可以换一个地方放松心
。
因此，她对于郑琬的回答非常期待。
郑琬一听，觉得自己好像再放鸽子的话，推辞的时间也太长了。
当即对着赵青悠点点
，“阿姊盛相邀，儿怎么可能不同意。就是不知道我们何时出发？儿好有个心理准备。”
“依照假期来说，应该是后清晨。”
“那阿姊明结束公厨的活计，就回这边一起住，后清晨一起出发。”
两商议好之后，回到自己的房中
睡。
翌，郑琬想着要上门拜访，手里肯定要拎些东西，太珍贵的说不准还没拿出门就会被赵青悠拦住。
所以她挑选礼品一定得有个数，也不知道会在赵家待几天，但是端午节当天肯定是在的，那么肯定要做一点时喜欢的粽子。
对于粽子，她喜欢的味非常多，不管是甜的咸的都非常
吃。
于是，郑琬选择的第一站是蜜饯铺子。从中挑选自己想要的蜜枣、红豆和麦芽糖，拿去做甜粽子。
之后又走到粮食铺子，买了包粽子必须用到的糯米。
基础的配料买好之后，她朝着自己最期待的
摊走去，还是熟悉的老板。
对方一看到她就热地招呼道：“小娘子今可还需要一些骨，今个儿剩下的不少，如果小娘子全都要的话，五枚大钱，这篮子里的骨全都给你。”
郑琬顺着老板手指的方向，往地上的篮子看去，一眼就看到了老板所说的大骨，以及旁边被随意堆放的内脏。『地址发布页邮箱： ltxsba @ gmail.com 』
顿时双眼发光，说来她也好长时间没有吃猪内脏了，猛地看到还有点馋。
抬起时，面上却表现出一副有点为难的样子，仿佛买这么多没的骨，对她而言是一件难事。
看到这，老板当即松道：“四枚大钱！四枚！小娘子四枚大钱就卖给你。”
说话的时候还露出一副痛心的表，仿佛自己吃了大亏一样。
可是郑琬很清楚，这些骨如果不是自己买的话，估计老板今天就得自己带回去处理了，根本就没买。
但是她被一旁的猪内脏所吸引，装作松的样子说：
“如果你把旁边那一副豚内脏也赠送的话，儿就要了。”
“什么！小娘子还要那个？”
一听到面前的不止要帮自己处理没要的大骨，还要拎走放在摊位下，其他都嫌弃的内脏。
老板的脸上瞬间
发出耀眼的笑容，冲着郑琬激动地说：“好好好！这就帮娘子装好。”
然后以飞快的速度将一旁的骨和内脏用树叶隔开，放在一个篮子里，他一边皱着鼻子，一边捞起篮子里的内脏，心里还在不停地默念：这个内脏的味道可真大，连狗都不愿意吃，也不知道这个小娘子买去
什么？
郑琬得到了意外之喜后，再买了一点包粽子需要的五花，兴高采烈地拎着东西回家。
丝毫没有注意到，在她回家的途中，只要是她经过的地方，就会留下一阵浓郁的臭味，把永安街此时过路的熏的不轻，纷纷唾骂是哪个没有公德心的，在街上拿着臭气熏天的东西流窜。
此时，郑琬已经拎着好不容易得到的东西回府。
将明直接带回去的东西放在一旁，然后目光看向竹篮中满满当当的猪内脏。
她先将所有的猪骨捞出来，用清水冲刷净，放到锅中焯水、洗净，接着继续加冷水，煮开后改成小火，继续炖煮。
之后，她拿着猪内脏和面
、盐、醋和酒，一起走到水井旁边。
清洗猪大肠可以一个艰难的过程，待在水源充足的地方更方便。
此时她的盆中有肝、腰、心和大小肠，猪肺她没选择要，总觉得吃起来的感不大好。
其中猪肝和猪心、猪腰时偶尔会吃一点，例如她上次做猪肝的时候，虽然大家对于内脏有抵触心理，但在香味的诱惑下，飞速将猪肝解决净。
但是这一次，她觉得自己如果没有把猪大肠清洗净的话，估计没有一个敢下嘴，甚至还会有觉得她是在刻意冒犯。
为了自己的信誉，她直接掏出一大把面，往装满猪大肠的盆里倒，紧接着加白酒、盐和醋一起搓洗。
将附在大肠表面的粘
物质搓洗净，直至双手搓洗时，再也感受不到滑腻的触感时再停止。
之后，她将大肠的另一面翻出来，这里仔细算起来算是大肠的外部，与其他内脏用脂肪粘连在一起。
想要吃得更放心的话，这里面的大部分肥油都需要扯掉，特别是掩藏在其中的淋
组织，对的健康不利。
而郑琬就是其中的佼佼者，直至将大肠的双面都恢复成光滑的平面才停手。
这个时候，她再次往里面加刚刚搓洗时用的材料，将大肠里里外外清晰四五遍才停手。
她小心翼翼地将冲洗净的大肠放在面前细闻，感觉到只有一
淡淡味道的时候，整个都松了一气。
原本紧绷的身体也开始松弛，这个时候她才注意到，因为自己之前一直在卖力清洗，双手发酸，浑身不适。
于是，直接倚靠在椅子上躺了一会儿，才恢复元气。
将其他剩余的内脏简单清洗一遍之后，拎着内脏回到厨房，拿出自己之前留下的老卤，倒锅中，重新加一些调味料，增添香味。
紧接着就将自己洗净的内脏，简单焯水之后直接放在老卤中烹煮。
一时间，厨房中存在两个大锅需要长时间的炖煮。
郑琬坐在待在炉灶前面一会儿，就感觉到热和无聊，最主
