韩孔雀心中算计着,想着怎么能够吸引韩凤和韩笑笑跟着他练武,而其他
这个时候也全都起来了。
吃过了早饭,家里这会儿也正在忙活,正正在准备着一
吃食,主要有灶爷饼和各种麻球。
灶爷饼也就是烙一个个
掌的的圆饼,过去都是在上面烙上花纹,最多就是在里面放些白糖,红糖都是奢侈品,但是现在不一样了,
们的条件允许了,会放上各种作料。
韩孔雀家里现在就准备了好几种馅,有白糖、红糖、豆沙、冰糖橘皮丝,芝麻酱。
将各种馅子仿造面饼中,做上不同的记号后,十几个一同放在大锅里烙,出来后上面会留下不同的记号,可以根据自己的
味选仍己喜欢的饼子。
灶爷饼烙好后又弄了七八个菜,怎么说今晚也是嘘夜,火势总好比往常好些■完这些后,就开始祭灶了。
古
祭灶历来由男
主祭,民间传说,月亮属
,灶君属阳,故“男不祭月,
不祭灶”。
祭灶
晚上,家家用豆腐、
条、白菜、海带等作成“祭灶汤”,端至老灶爷牌位前,然后再供上用糖糊或麦糖饴制成的芝麻酥,称“祭灶糖”,因“灶神晦
归天白
罪,故于祀时以糖饼粘神
使勿言”。
有的还烙制十八个火烧,并用公
一只,夹其两翼,放在灶神前,同时将一些
、豆放在一边以“秣神马”。
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