景倒是唬得他们一愣一愣的。
“王先生，您好，我就是这次谈判的负责
周立伟。”一个三十多岁的男子走到王皓面前，非常热
的跟王皓握了握手，“你这些动物真可
，居然聪明得在这边等我们。这就是汤包吧，比照片里面还要可！”
面对周立伟的夸奖，王皓跟汤包两露出差不多的表来。
“你好，感谢你们不远万里来到牧场。”王皓笑得很浅，语气非常的客气，并没有任何盛气凌的地方。“我相信大家一定很累了，接下来就让我带领大家一起来参观一下我们牧场吧。”
周立伟也是一个非常务实的，他不想
费任何的时间，所以很赞同王皓的说法：“闻名不如见面，我刚刚开车进来的时候就发现了牧场环境非常不错，能够生活在这样环境里面的
牛想必也非常不错。”
王皓笑了笑，他挥了挥手，让这些被自己抓来凑数的小家伙们自由活动，然后转身带着周立伟等朝着挤车间走去，“你们来的实际非常合适，现在正好在挤，正好让你们看看这些。”
“澳洲的牛从出生到死都会戴上nlis耳卡。每次挤~后，会对每只牛耳卡上的电脑芯片做一次扫描，可得出当
的产量，通过产量的变化，调整第二天的饲料以及了解牛的身体状况，所以基本上没有什么大毛病。”
王皓开
介绍着这些，他并不知道蒙牛的团队有没有调查过这些，但还是非常尽职的担当起解说的职责。
“我观察到黄金牧场里面的牧
非常茂盛、肥沃，看起来跟其余牧场有比较大的差距，这里种的是什么呢？”周立伟一眼就看到了关键，他也不是那种纸上谈兵的，对于牛的常识了解得很透彻。
王皓指了指地面上的牧，“现在我们牧场差不多是70%的红、白三叶籽与30%的黑麦籽混播。三叶喜欢温暖的气候，夏季生长量大，起固氮作用，而黑麦则在冷凉、
湿的冬、春、秋季都能生长。”
幸亏他对这些了解还算透彻，所以讲起来
是道，并不是一个绝对的甩手掌柜。
“这种科学的植法能使黄金牧场全年产量比较均衡。基本上，一年四季农场的都能够满足牛群的食用需求。要知道这些，一律禁止用除剂和杀虫剂，以防有毒化学物质腐蚀土地和进
食物链，所以我们牧场的牛非常健康，没有任何问题。”
“那当然，吃的是，挤出来的是。吃的东西好了，才能够有好的牛。”周立伟也没有冷场，他附和着王皓的说法。
王皓也笑了笑，话糟理不糟，“现在我们牧场的牛还有带薪假期，每隔十个月就能休息两个月，期间尽吃喝而不用产。当然牛因疲劳而产量下降，我们牧场也会暂停挤，以确保牛的健康恢复。同时还会将部分牛、牛初
留起，以用来哺喂小牛，现在牧场的小牛数量越来越多了。”
周立伟想了想，“那你们牧场这些制品的质量怎么才能得到保证呢？”
这在国内时一个老大难问题，很多牧场收上来的牛都存在一定的质量问题，这不仅仅是因为行业没有好好监督，同时国家跟政府也在这些方面缺乏监督管理。
但在澳大利亚就不一样了，各种严格的监管约束让王皓不敢有任何的侥幸心理，“现在由澳洲联邦和地方监督机构、农牧场主和澳州制品组织合作推行的‘全国制品安全规范准则’，对牛饮用前的每一个环节进行了详细的规范和指导。
“例如在牛在进牧场前，我们牧场必须确保牛健康、牧和水源
净、喂养和灌溉系统安装完毕，并得到新南威尔士州食物安全局颁发的运营资格证。牛在牧场时的喂养、挤-、疾病处理等等步骤和技术都有详细的规定。给牛使用的抗菌药，都要经过药物局和食品安全局严格测试，安全
要达到‘可食用’的标准，并设有药物残留的最高限度，监管部门还会对牛定期抽样检查。你说监管严不严？”
噼里啪啦说了这么大一堆之后，王皓等来到了挤车间门外，等他们统统都换上防菌服后才能进去。
“这些都是我们专业的资格证书。is09001质量管理体系认证、hap食品安全管理体系认证、澳大利亚新南威尔士州品食品安全证书、清真食品生产资格认证。”王皓指着墙壁上表起来的证书说着，各种证件应有尽有。(未完待续……)
