“只用闻的?那不可能!除非你提前和他说了!”
“你们可以试试。龙腾小说网 ltxs520.com??”
顶级的厨师只要闻一闻某道菜,就可以辨认出用料、步骤,小唐同学以前经常到别
的餐厅吃东西,偷学技术和菜谱
嗅觉公主知道唐海的嗅觉,听千代说过唐海最近的
况,因为贪吃的原因,唐海的厨艺和品鉴本领
一天也没有荒废过!
几名德国
对嗅觉公主的话将信将疑
为什么德国美食学院的大赛是世界第一的?因为他们的严谨。德国的美食家用料都是用小秤
准称量的,国内很少谈德国美食,这本质是因为国内其实不谈德国
只要谈了,就会现
耳曼民族那种渗透到骨子里的严谨是非常可怕钢材,最可靠的汽车,最好的刀具
无论是中国、美国、
本、意大利、希腊,甚至是土耳其,若要问最信赖哪个国家的产品,答一定是德国!
食物也是产品!
几名德国美食学院的
,要么是西装,要么是条形花样衬衫,打扮得都是一丝不苟,将信将疑的看着嗅觉
,有
终于端起了汤碗
只喝一
,几
脸色都是微微一变,很惊讶的模样!然后又喝了几
,有的
露出味无穷的享受神态,有的
在舔嘴唇,有的
似乎想着再去盛汤
大厨是不会轻易让
吃饱的,吃饱了代表会胖,胖就是不健康,而且吃饱了就不会总念叨着,吃不着才是最好的
“怎么样?我这老太婆的厨艺还过得去吧?”
“太
了!从来没喝过这么美味的鲣鱼海带汤!嗅觉公主您果然是卢布松先生说的世界真正的十大厨师之一!您完全可以靠这道汤去参加比赛啊!”
嗅觉公主呵呵一笑,现在比赛的都是什么
?有几个过4o岁?她去了是平白降低了身份
“那几位吃出了我是怎么做的了吗?”
几
听得一愣,不是说了鲣鱼海带汤吗?
“小海,让他们见识一下顶级的嗅觉有什么能力。嗅觉
看向了自己最得意的
徒。
唐海其实不想参加什么厨艺大赛,也不想参加大赛后办美食刊物,在厨艺上他只想挑战那个公认的世纪大厨卢布松。他估计现在的他对阵卢布松,胜负应该是五五开,可惜评委不会投他赢
不过,他是一个很传统的
。师父的话他是听的。这会儿既然师父让他露一手
白瓷小碗大概一个成年

掌那么大,唐海手掌长26公分,拿着这样的小碗会显得小碗很可
。一
他闻了一下,又闻了一下,然后把碗放下了。
“小海。告诉他们我是怎么做的?”嗅觉
显然很信任自己的弟子,在她看来,唐海的嗅觉比她年轻时状态最好的时候就差一点,而且味觉要比她强得多,更别提男
特有的体力优势,唐海是她遇厨师苗子
可惜这苗子被别
先下手了!
而且嗅觉公主最气愤的是
不是唐海被污蔑。
而是这种可以传承衣钵的弟子,既然抢先自己一步得到了,为什么不好好珍惜!
这种
本身就是无与伦比的财富,把餐厅
给他,迟早一家会变成两家、三家他甚至有弘扬一国饮食文化的潜力!
每个
都觉得唐海现在过得很好。只有嗅觉公主不这么看,根据她对唐海的了解,唐海小时候就在照顾弟弟,长大了又服侍吃货,现在天天忙着打渔,兼职做保姆,还想办法给
友刷荣誉
都是他在照顾
!从没有
照顾过他!
现在正是收唐海的最好时候,而自己最后的弟子,也是最会照顾
的
本传统
大伙都是盯着唐海看,唐海真的是只闻了一下。真能把详细步骤判断出来吗
“鲣鱼海带汤。”
德国
不屑的笑了笑,这不是他们之前的判断吗?
“没有一点腥气,厨刀用的不是金属,可能是瓷刀。”
几名德国
这才脸色微变
“鲣鱼是一种常见的高汤材料。但很少有
注意到它会带着一点腥气,所以必须切得很薄,放在无味环保的网兜里放水里煮,薄得透明的鲣鱼片煮十几秒捞出
来,汤是最鲜美的。当鲣鱼和海带一起混煮的时候,为了不让海带味喧宾夺主。把海带洗净后,长筷子夹着一端,放
沸水中,慢慢的再从锅子另一端把海带取出去,大概也是十来秒。这样的鲣鱼海带汤味道是独一无二的,而且喝很多也不会伤身。”
唐海说完后再次拿起小碗喝掉,他从来没有过放弃眼前美食的习惯。
铃子瞪大着眼睛看着唐海,这鲣鱼海带汤是他和千代给老
打下手做的,唐海真的把每个步骤都说准了!
倒是千代没什么意外,厨神的意思就是厨师世界里的神,唐海估计真的是华盛顿州第一厨神,神当然没有不知道的事
几名德国
一脸的震惊
“不可能的!”
“对了,一定是因为他是你的弟子,所以知道你的做菜习惯!”
“一定是这样的!”
嗅觉
的面色
沉了下去。
耳曼民族眼里只有两种
,一种是高贵的
耳曼
,一种是其余普通
如果要细分,普通
里也能分出低劣
种,很显然在很多德国
看来中国
就属于
“是你们实力太差啊,这只是很普通的辨识,我朋友圈里至少2o
可以做到我刚才的事。”
唐海一句话引
了炸药桶。
“我们实力差?欧洲
是世界上最会做菜的,而德国是最能把握食物准确用量的!”
“我们德国有举世闻名的火腿,有最好的鹅肝,全世界都称道我们的鹅肝!各种美食比赛,有美国的选手参加,有拉丁美洲的选手参加,有欧洲的选手参加,有
本的选手参加,甚至有澳洲的选手参加,但什么时候有中国的选手参加?”
“你们中国菜只是香料放得多而已!”
唐海看着几
,慢慢的几
声音小了下去,他们才想起唐海估计是地球上最能打也最
力的
“呵呵,鹅肝?说真的我从来不吃鹅肝。既然你们这么有信心,三天后太空针塔下,你们就拿你们最好的鹅肝给我看吧,我也拿我觉得最好的肝给你们。各选十个评委,允许大众观看。我一点香料酱料都不放,让你们见识一下中国菜里不用酱料的做法。”
嗅觉公主脸上露出了微笑,自己这最能
的弟子被挑起了战斗**,估计这些
要惨了
(未完待续。)
