叶星云如此利落的刀法,让演示的大厨都吃惊不已。更多小说 ltxs520.com
相比之下,其他几个美
就显得笨手笨脚,虽然其中有一些美
确实有
湛厨艺打底,但斩杀鲶鱼却没有经验。
叶星云瞬间就把鱼切成块,装进碗里,刀尖流转的弧度,甚至把鲶鱼的外皮都剥掉。
“那个6号的叶星云,好厉害。”徐佳妮凑近赵如意,轻声说道。
坐在他们前面的潘晗和周巍巍的表
都很兴奋,这个叶星云是他们从海选里挖掘出来的特色美
,没想到表现如此亮眼。
正常来说,一白三分美,
孩子只要皮肤很白,总能显得很好看。比如钟欣妍、徐佳妮、程晰,都是皮肤很白的
孩子,而拥有天然白色肌肤和金色秀发的陈宝琳,就更不用提了。
相对的,皮肤不够白的
孩子,特别是皮肤暗淡的
孩子,就显得不怎么好看,哪怕她的脸型很标致、身材很曼妙,也总是差了一截,这也是为什么许多
孩子都很注重保养皮肤,也舍得在护肤品上面花大钱的原因。
但这个叶星云,皮肤黝黑,照理说皮肤黑的
孩子,肯定不好看,她却偏偏是一个异类,不仅身材纤细优美,脸蛋
致端正,而且皮肤颇有光泽。
这种黝黑,不是墨水般的乌黑的颜色,而且非常
厚的古铜色,有一种说不出来的好看。或者说,有一种特殊的神秘感。
神话里,有皮肤白皙如玉的慈祥的
神,也有皮肤泛黑的带有心灵震撼力的
神。
叶星云就像是这种特殊的
神,散发着特殊的气质。
所以,当时负责选美的周巍巍和潘晗,一下子就被她吸引住了,这种类似暗黑
神之类的特色美
,怎么能不收拢过来?
“好的,我们去除内脏鱼鳃。用水流清洗……锅子里放
生姜、花椒、绍兴黄酒一勺,烧开之后把鱼块放进去……”
十位美
在大厨的指挥之下,跟着大厨同步进行,井然有序。
“好的!现在进
特殊环节!”
就在众位美
在锅子里烫鱼块的时候,宣布开场之后就闪到旁边的主持
,忽然又跳到场中。
众位美
齐刷刷的抬
,就看到主持
举起手指,“你们每一个厨台的右手的小抽屉里。有一个类似键盘的按钮器,可以选择跟其他选手
换厨台!”
“嗳……”
众位美
包括观众,响起一片惊疑。
“愿意
换的,请按动数字!”主持
再接着说道。
噔噔噔噔噔……
叶星云
顶的屏幕,亮起九个数字。
所有
都想跟她
换,因为她切的鱼块是最好的!
“这位6号美
叶星云,很显然已经被众多的对手给盯住了,你没有拒绝
换的权力,但是你可以选择想要
换的厨台。”主持
笑眯眯的看着叶星云。
“1号吧。”叶星云看了一圈。说道。
1号厨台距离陈宝琳最近,陈宝琳在旁边的嘉宾席,两
仅仅相距一米。
那个1号美
闻言大喜。她是最不擅长做菜的,切出来的鲶鱼的鱼块的大小不同,骨
也没有剔除
净,腥味有点重。
后面陆续还有几个觉得自己水平差或者发挥不够好的参赛美
,也通过按钮,转换厨台。
这样,形势发生微妙的变化,水平高的接手了烂摊子,水平差的却得到了前期制作较好的材料。
而这样
换的过程。也是充满惊喜和乐趣,有
欢喜有
愁,美
们的反应各不相同,全场的气氛一下子就活跃起来。
“每期的规则都变?”赵如意问钟欣妍。
“整体流程不变,大厨演示。参赛选手模仿,然后试菜打分,但是每次玩法都有不一样,否则怎么吊高收视率。”钟欣妍说道。
赵如意点点
,却听到程晰补充一句。“这一期的策划,是潘晗和周巍巍做的,他们还跟电视台沟通,进行了演播室的设备改造。”
“应该的,应该的……”潘晗和周巍巍看到程晰给他们请功,急忙回过
,不好意思的说道。
“不错嘛,程姐涨工资了,下次让程姐请你们吃饭。”赵如意说道。
程晰猛地瞪瞪赵如意,心说你怎么不请,让我请!
“好啊好啊……”周巍巍和潘晗则很无耻的迅速点
。
对他们来说,超级校花钟欣妍比较遥远,而
格有趣的程晰就是他们的美
上司,跟着程晰混就很有意思,如今这位美
上司得到加薪,怎能不敲诈一顿?
赵如意嘿嘿一笑,继续把目光投往演播室中间。
只见挂着6号牌子的叶星云,换到1号厨台,就在陈宝琳的前面,她们一黑一白,相映成趣。
场内11个锅子,都噗噗的冒着热气,厨师迅速把烫过的鲶鱼
捞起来,10位美
依样照做。
这不仅是一档嘉宾互动节目,也是一档美食节目,这样的定位同时吸引男
观众和
观众,再加上菜肴和花样不断翻新,收视率不高都不行。
“生姜切片、大葱切段、青蒜取蒜白部分切段、蒜瓣去皮备用……”
“热锅加油,调料放锅煸香炝锅,红油豆瓣酱两勺,剁细倒
锅中,小火将酱料炒匀……”
“红油渗出,加一勺甜面酱,一勺自制豆豉酱……”
大厨渐渐提高语速,动作也逐步加快,几个慢慢悠悠的美
,顿时就变得手忙脚
。
但与此同时,一阵阵香味也从场中蔓延到四周,这种调料的香味,勾的
们食指大动。
“鲶鱼锅中翻炒,淋上黄酒一勺,加清水,水量覆盖材料,大火煮开锅!”
拿着黄酒瓶子的大厨,神
庄重,动作潇洒,
中呼呼有声。就仿佛是高念咒语,使得参赛的美
们都变得紧张起来。
“好,距离盖锅还有五分钟!”
主持
拿着话筒,催促着喊道。
赵如意知道这是刻意制造紧张
绪,大厨加调料的动作很快,而厨台上又有许多的调料,一些心慌的美
,难免错漏或者误用。这样做出来的鲶鱼,必败无疑。
这十个参赛的选手里面,只有四个动作很快,显然是做菜高手,其中又以叶星云的手法最流畅。
只有赵如意看出来,叶星云这种不是经常做菜练出来的手法,而是武术里的手眼合一,每个动作都极为简约,没有任何一丝多余的弧度。
也就是说。就是再同时添加七八样调料,她也一样能够应付过来。
“好快的动作啊……”
徐佳妮靠在赵如意身边,再次轻声感慨。
叶星云拿调料的速度。简直快的看不清楚,甚至她轻轻一点,调料瓶的末端在她手指里缠绕一圈,再落到另外一个手掌里,添加调料的过程就已经完成。
这几乎已经不是做菜,而是表演,就好像是调酒师的动作,又或者是课堂里转笔的学生,练过几十遍!几百遍!
赵如意也是暗暗吃惊。这灵活的手指,已经不是一般
能够比拟的,拥有这样的手指和手腕,就能够完成任何高难度的技巧动作。
甚至,她就算不会弹钢琴。只要知道钢琴的琴键按动的顺序,就能流畅的演奏钢琴!
盖起锅子的大厨,看到叶星云的动作,也愣愣的瞪起眼睛。
“好的!最后30秒!20秒!10秒!停!”
主持
依次读秒,在宣布停止的瞬间。最后三个美
,都匆匆忙忙的合起锅盖。而她们几个连自
