经让克拉丽丝替他准备好了一杯冰水了，然而没下行到这杯冰水这会儿却毫无用武之地，因为这水煮鱼吃起来的时候，满
辣，却辣而不燥，辣后的那丝麻，却麻而不苦。
鲜香和麻辣这两种味道在中完美地
织在一起，让
吃了虽然麻劲上
，却也辣得非常过瘾。
就像现在的查尔斯一样，哪怕他辣得小声地倒吸冷气，但是却舍不得放下手里的筷子，那
辣意通过吞咽进
了胸，划开了胃袋让他胃大开。
现在查尔斯才明白伊苏为什么刚刚问了他最近有没有发生过什么让他郁闷不爽的事之后就给他推荐了水煮鱼了，因为吃了之后，他原本因为之前和艾瑞克见面却又一次闹得不欢而散的事而积压下来的那郁闷，无力和不爽在这一刻都被一下子敲碎了。
查尔斯只觉得满腔的郁气一下子就一扫而空，
滑鲜香的鱼片，麻辣炸香的辣椒和爽脆可的黄豆芽和中融合织在一起的美味让他整个
一震，配合着清甜的白米饭，简直让满足到烦恼全无。
看到吃得停不下来的查尔斯，伊苏翘了翘唇：“怎么样？我没有推荐错吧？”
闻言，查尔斯点了点，他拿起一旁的纸巾擦了擦额和鼻尖冒出来的细汗，笑着对伊苏道：“非常
，伊苏。”
他对着她竖起了大拇指，“简直好吃到无与伦比。”
做的食物能够得到别的喜欢，伊苏自然是十分高兴的了，所以见查尔斯好他在这里吃的水煮鱼怎么和别的中餐馆不一样，她就非常有耐心地跟他解释。
“其他的就不说了，就说鱼的选择，大部分的中餐馆都会选择用
沙鱼，但是因为不是活鱼，所以它的
不紧实，很难片薄，也很容易煮碎。”说着，她又道，“当然也有中餐馆选择新鲜的鲶鱼，但是做起来都没有
鱼或者黑鱼那么好吃。”
事实上大部分的中餐馆选择用沙鱼的原因是因为它在美国既常见又便宜，而且美国吃鱼不喜欢挑鱼刺，所以没有肌间刺的沙鱼就非常适合他们。
查尔斯像是好宝宝似的问道：“那我今天吃的是鱼还是黑鱼？”
“黑鱼。”伊苏开道，“黑鱼在淡水鱼中算是刺比较少的，中间部分很适合用来做鱼片，另外黑鱼的鱼也非常紧实鲜，容易片薄，吃起来即化。”
“确实是即化。”查尔斯对伊苏勾唇一笑，“只是吃完了之后我就有点担心了。”
“嗯？”闻言，伊苏不解地看向查尔斯，就听到他用担忧的语气说，“我担心今天尝过你做的食物之后，再尝其它的就变得寡然无味起来了。”
听到查尔斯的话，伊苏扑哧一声笑了出来，她原本以为今天来光顾的客当中也就只有吉姆一个是
吃甜的，所以嘴才那么甜。
但是现在看来，查尔斯也肯定不遑多让。
伊苏笑容明媚地对他道：“所以我非常欢迎你有空就过来光顾。”
“当然。”查尔斯是这么回答伊苏的，但是心里却在想，即便是没空的话不是还有科特吗？再不然也可以请史蒂芬帮忙。
史蒂芬·异博士·斯特兰：“……”
拒绝！
他又不是专业开门的！
等晚市进了尾声，也就意味着伊苏她们今天的工作要结束了，忙了一天的黑发姑娘非常庆幸她的住所选在这附近，因为不用花多少时间她就可以回到家里好好地休息了。
只是……
辣中有甜，甜中带辣是宫保
丁的特色，当莫里亚蒂咬下第一的时候，滑的丁里吸收的汁一下子就在腔内
发了——
先是一微微的麻侵占了舌尖，不等他反应过来，一阵阵的浅辣继而攻占，就像是有川椒和红花椒混合在舌尖上跳跃似的，舞动出了让上瘾的糊辣荔枝味。
这辣意并不刺激，但是却足以让的为之一振，仿佛化作一只有魔力的手似的，牢牢地拽住了他所有的注意力，然而盘踞的辣意还没有来得及称王，一甜意就来势汹汹地冲击着味蕾。
丁的鲜酥辣配合着花生米的焦香酥脆，糅合成一种让舌尖都都无可挑剔的美味。
事实上莫里亚蒂并非是没有尝过其他让赞不绝的美食，即便是正宗地道的中国美食他也尝过不少，然而吃得再多都不如眼前这些来得要让他更加觉得魂颠倒。
不管是香而不腻的回锅，还是鲜辣酥香的宫保丁，甚至连那碗清甜饱满的白米饭都让莫里亚蒂觉得回味无穷。
什么？
你问莫里亚蒂还记不记得自己来这里的目的？
……
……
……
哪里有什么目的？
他可是个正经的客，就是单纯来吃个饭的！
正当莫里亚蒂期待着第三样菜的时候，眼前就突然出现了一个砂锅，他微微抬，一张漂亮得让眼前一亮的脸蛋就映他的眼帘。
穿着一身雪白厨师袍的伊苏将长发扎了起来，藏在了厨师帽里，不施
黛的她整个看起来
净利落的，她将托盘放下，然后抓住砂锅的两耳将其端起放到莫里亚蒂的面前。
他问道：“你是这家中餐馆的主厨吗？”
只要莫里亚蒂愿意，他分分钟能够变身戏上线，就像现在，他轻而易举地就能够把一个顾客的角色演绎得活灵活现的。
至少当伊苏看着他的时候，她是真的相信他单纯只是一个来吃饭的客的。
“是。”伊苏对着这位第一个走进他们中餐馆的客露出了一个笑容，“先生，刚刚的菜还合味吗？”
说话的同时，伊苏顺便伸手将锅盖掀开，这让原本要回答她的莫里亚蒂顿时间被一让无法抗拒的鲜香蛮横地撞了一脸。
撞得他忘记了回答伊苏的问题，满心满眼的都是眼前这锅熬得雪白的鱼豆腐汤。
他
地吸了一，鲜香的气味从鼻子窜，萦萦绕绕地钻进大脑，每一条经似乎都得到了一刻的放松。
热乎的鱼豆腐汤闻不到一丝鱼的腥味，或许是因为鱼用大油和葱姜煎过的原因，他只闻到了满满的鲜。
大概是因为刚刚从炉端出来的原因，刚揭盖的雪白鱼豆腐汤还滚烫得直冒咕噜，莫里亚蒂拿起汤匙舀了一之后，他只来得及吹了几，就迫不及待地送中。
舌尖不出意料地被烫了一下，但是他却舍不得吐出来，当这鱼汤滑喉咙的时候，莫里亚蒂只觉得一鱼的鲜味在胸蔓延。
富含胶质蛋白的鲢鱼和极其滑的豆腐一同被送中的时候，他完全不需要费劲地咬一，它们就仿佛能够在舌尖上融化似的，整个腔在一刹那完全被鲜香的美味给充斥了。
在这样的冬天里，没有比能够在温暖的室内喝一热乎又鲜美的汤更加让觉得幸福的了。
当莫里亚蒂横扫完这锅鱼豆腐汤的时候，他觉得自己整个都活脱脱的像是一只餍足的大猫。
“很抱歉。”注意到伊苏还站在他的身边，没有忘记扮演角色的莫里亚蒂露出了一个真诚的，歉意的表
，他道，“让你久等了，主要是你做的食物实在是太好吃了。”
他看向伊苏，脸上带着明晃晃的赞叹之色，“我非常庆幸我今天选择了经过这条街，走进这家店，品尝到你亲手所做的美食，否则的话，我都不知道自己会后悔成什么样子。”
