白晨在经理的带领下,来到厨房。△,
同时示意一个厨师让开灶台,白晨上前去,拿起菜刀,凭空的挥了挥。
“我们中国菜讲究的是色香味俱全,不过,考验一个厨师功底的,不是那些饕餮大餐,恰恰就是这种简简单单的家常小炒。”
白晨手
麻利,将一捆菜切碎,经理立刻问道:“你不洗一下吗?”
“这是菜叫做地火绝品,洗了,味道就淡了一半,水会过滤掉一半的菜味。”
白晨拿起颠锅锅把,一勺荤油洒下,立刻便冒起滚滚青烟。
下一刻,白晨已经家菜推
锅中,同时不断的颠着锅把,紧接着便是各类调味料。
经理在一旁看着白晨的烹饪,也没觉得有什么出奇的地方。
可是偏偏就是有一
淡淡的清香萦绕鼻息之间,久久挥之不去,并且愈演愈烈。
不多时,白晨已经将菜做好,乘
盘中端到经理面前。
“纯天然,绝对绿色健康,吃吃看。”白晨自信的说道。
经理拿起筷子,吃了一
菜,在
的那一瞬,他仿佛自己是咬在鲜
的鹅肝上一般,那种飘然的菜香立刻便溢
鼻舌中。
这素菜能吃出鹅肝的感觉,这可是他生平第一次。
不过这还只是
感,真正的体验还未到来。
这菜仿佛是具有着不可思议的灵
一般,
腹后那菜香依旧刺激着他的味蕾。
不是那种辣的冲击,也不是甜的腻。更不是咸的
涩。
这种感觉非常的奇妙。只是一
。却能让他浮想连连。
“好手艺!”经理惊呼一声。
其他厨师都好奇的看着白晨,还以为白晨是他们新来的同事,经理在这里试他的手艺。
不过,能够让他们的经理大赞好手艺的,估计真有本事。
“手艺还是其次,真正起到决定
作用的还是我的这地火绝品,这是首都那些高层享用的东西,我这菜可不是谁都有机会品尝到的。”
“那就是说。我这厨师也能做出这味道?”
“要是他们能熟悉这地火绝品的特
,要做出这味道不难。”白晨坦然说道。
“那好,这菜我全要了,五千块钱,那车菜全我的。”
“经理,你这是和我开玩笑吧,还不够我买火山土壤的钱,既然你这么小家子气,那就再见,我去找个识货的。”
“别啊。我们有话好说。”经理立刻拉住白晨:“八千,不能再高了。这市场上没比这更高的价了,就算进
蔬菜也没这么贵的。”
“进
蔬菜?”白晨嗤笑一声:“那你去买进
蔬菜好了,说的好像进
的就牛
一样。”
“兄弟,话不是这么说的,你这菜的味道是好,可是高过这价钱,恐怕也没多少
愿意吃。”
“低于这价钱,我就留着自己吃。”白晨的态度非常的决绝,一都没有妥协的意思。
虽说这菜不过就是普通的自然蔬菜,不过白晨可是动过手脚,不但
感
味更胜以前十倍,而且营养价值也绝对不是普通蔬菜能比的。
“一万,兄弟,我这是赔本价了,你再高的话,那我也只能放弃。”
“一万五,不然我找其他店家去。”
“那你还是去找其他店家吧。”经理很无奈的说道,只是他闪烁的目光,显然不是真的想要放弃,而是想看白晨的后续举动。
白晨很果决的转身就走,一留念的意思都没有。
经理连忙将白晨拉住,开门做生意,讲究的就是
碑。
如果能有一道菜留住了宾客的
碑,这可不等于就赚到一个
的钱。
特别是他们这种生意,做的又是有钱
的生意,一个有钱
说好,那就等于让全城的有钱
都知道了他们这的菜。
如果让这小子把菜卖到其他酒店去,那就等于错失了大好的机会。
经理非常
通
碑效应,那些有钱
什么没吃过?
能够让他们说个好字,这可比什么都难。
说的不客气,那些
就算是国宴,也不是没吃过。
这些有钱
愿意来这里十次一百次,也不代表他们真的喜欢这里的菜,仅仅只是因为这里的档次够高,可是如果其他酒店做出比这里更好的菜,而且档次不低的话,那么有钱
绝对会毫不犹豫的选择挪个地方进餐。
在档次方面,自己所工作的酒店绝对可以保证是全市最高档的消费场所之一,可是在菜品与
味上,却未必有这个把握。
毕竟如今国内的大厨可不少,其他的竞争对手同样也有高级大厨,再加上每个
的
味不同,在没有绝对出色的
味
感的
况下,也不会有谁会说谁的味道更好。
经理却不知道,他所担心的正是白晨所预想的结果。
白晨知道经理怕什么,他知道一个高级酒店需要的是什么,所以他才送上门来。
白晨卖给他们的菜,如果是李老
卖的话,估计一千多两千就天了,可是白晨不同,白晨卖的不止是菜本身,而是
碑!
可以说酒店本身绝对不亏,这也是白晨的原则,自己赚着钱,也不能亏了
易对象。
“好!一万五!老蒋,去把外面那车菜拉进来。”经理咬牙说道:“以后你的菜都往我这送,我都这价要了。”
“不好意思,这菜一年就一季,一季就那一车,你再想要就等明年去。”
“这怎么行,这菜多就我们酒店一两天的消耗,要是回
客还想吃怎么办?”
“笨,你不会把这菜设为私品吗?”白晨瞪了眼经理。
所谓的私品是行话。就是将之束之高阁。只让
碑传出去。每天只供应一两份,然后就说卖完后,持续
碑效应,又不让菜断缺。
“兄弟,你这菜是真的好东西,就不能多种?要不你把培育秘方卖我得了。”经理想的很是理所当然。
白晨笑了笑,也没回答经理的话:“把培育秘方卖你,我吃什么?”
“呵呵……当我没说。不过这菜以后再收获的话,就直接往这送,只要我还在这里当经理,绝对收。”
“我这也是兼职,如果以后还有的话,我会考虑往这送的。”
“这是我的名片,有货的话就联系我。”
经理也是爽快
,很快就把一叠钱送到白晨手中。
“走咯,对了……我认识一个菜农,种的菜也绝对比你这厨房里的菜好。如果你打算换供货商的话,可以考虑一下他。虽然产量不大,不过绝对不会让你亏本的,我给你留个他的电话吧。”
“行。”
经理也只是随
的应承,当然了,暂时来说,他也没打算换供货商。
而且他们酒店每天需要的货量是很大的,白晨那句产量不大,直接就绝了他联系的心。
白晨笑了笑,也不多言。
出了门,推着那辆小
三
电动车便走了。
到了下午四,白晨准时的出现在校门
,而这时候,他的学生也陆陆续续的到此集合了。
而四十一个学生有的愁眉苦脸,有的喜笑颜开。
“
都到齐了吗?”白晨问道。
李妍清了班上的
后回答道:“老师,都到了。”
“那现在各组就报告今天的成绩如何。”
李妍主动汇报道:“老师,今天我和李玲负责的组合作,我们先是从校外批发了一批披萨和饮料,然后再在食堂进行推销,同
